IDEARE Variação anual na composição do leite de cabra produzido no Cariri paraibano e Sertão pernambucano

Authors

Antônio Silvio do Egito Vasconcelos; Márcia Maria Cândido da Silva; Nivea Regina de Oliveira Felisberto; Adriano Rodrigues Lima; Leandro Silva Oliveira

Keywords:

componentes lácteos, sazonalidade, caracterização

Synopsis

Variação anual na composição do leite de cabra produzido no Cariri paraibano e Sertão pernambucano

Published

February 19, 2024

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