Série Embrapa - Comunicado Técnico

20 Titles

All Books

Comunicado Técnico Queijo caprino maturado e defumado adicionado de cultura lática nativa com potencial probiótico

Luis Eduardo Laguna
February 19, 2021

Agroecossistemas em transição agroecológica: Indicação de capacitações no contexto de territórios do semiárido.

Francisco Eden Paiva Fernandes, Klinger Aragão Magalhães, Aline Costa Silva, Cellyneude de Souza Fernandes, Lucas Fonseca Menezes Oliveira, Alexandre César Silva Marinho, Tereza Kelly Laureano Tomaz
February 7, 2022

Análise prospectiva de importantes enfermidades infecciosas em relevante bacia leiteira caprina do Brasil.

Raymundo Rizaldo Pinheiro, Francisco Selmo Fernandes Alves, Alice Andrioli, Patricia Yoshida Faccioli-Martins, Angela Maria Xavier Eloy
March 27, 2023

BACTÉRIAS LÁTICAS COM APTIDÃO TECNOLÓGICA: RECOMENDAÇÕES PARA TRIAGEM E SELEÇÃO PELA ATIVIDADE PROTEOLÍTICA

Hevila Oliveira Salles Figueiredo, Karina Maria Olbrich dos Santos, Ana Márjory Paiva Sousa, Samuel Carneiro de Barcelos, Adriano Rodrigues Lima, Antônio Silvio do Egito
January 17, 2022

Brazilian Germplasm Bank of Sheep and Goats Semen and Embryos

Kleibe de Moraes Silva, Jeferson Ferreira da Fonseca
January 17, 2022

Comunicado técnico Buchada e dobradinha: caracterização físico-química, microbiológica e sensorial

Lisiane Dorneles de Lima
January 19, 2021

Construção social da qualidade de produtos tradicionais: : a carne de pequenos ruminantes do Sertão dos Inhamuns

Aline Costa Silva
January 14, 2022

CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS E COMPOSIÇÃO DO LEITE DE CABRA CRU PRODUZIDO NO CARIRI PARAIBANO E SERTÃO PERNAMBUCANO

Viviane de Souza, Leandro Silva Oliveira, Nívea Regina de Oliveira Felisberto Perdigão, Liana Maria Ferreira da Silva, Adriano Rodrigues Lima, Tiago Gonçalves Pereira Araújo
March 27, 2023

Um CONTRIBUIÇÃO PARA O ESTUDO DO IMPACTO PRODUTIVO DA AGALAXIA CONTAGIOSA EM REBANHO CAPRINO LEITEIRO: RELATO DE CASO

Francisco Selmo Fernandes Alves, Raymundo Rizaldo Pinheiro, Alice Andrioli, Angela Maria Xavier Eloy, Iarle Feitosa Reis, Klinger Aragão Magalhães, Zenaide Sousa Olímpio
February 19, 2024

Ensaio quantitativo para determinação de saponinas

Hevila Oliveira Salles Figueiredo
February 11, 2021

Processamento de queijo de Coalho caprino artesanal maturado adicionado de cepas de bactérias ácido láticas com potencial probiótico

Antônio Silvio do Egito Vasconcelos, Elieidy Gomes de Oliveira de Oliveira
February 19, 2024

PROCESSAMENTO DE QUEIJO MUÇARELA DE LEITE DE CABRA PELO MÉTODO DE FERMENTAÇÃO

Antônio Silvio do Egito Vasconcelos, Mônica Correia Gonçalves, Maria Ester Maia Evangelista, Thamirys de Luna Souza, Jackeline Alves da Silva, Márcia Maria Cândido da Silva, Nívea Regina de Oliveira Felisberto, Monica Tejo Cavalcanti
February 19, 2024

Comunicado técnico PROCESSAMENTO INDUSTRIAL DA BUCHADA E DOBRADINHA

Lisiane Dorneles de Lima
January 19, 2021

CTSOVNSER Produção in vivo e recuperação não cirúrgica de embriões ovinos no Brasil

Jeferson Ferreira da Fonseca
January 24, 2022

Protocolos Embrapa para superovulação de cabras e ovelhas

Jeferson Ferreira da Fonseca, Maria Emília Franco Oliveira
February 23, 2021

Comunicado Técnico Queijo Caprino fabricado com polpas de Pitaya e Beterraba

Luis Eduardo Laguna, Antônio Silvio do Egito, Nivea Regina De Oliveira Felisberto
December 15, 2025

Sistemas Integrados de Produção Animal na Caatinga: Uma Nova abordagem

Rafael Gonçalves Tonucci, Roberto Claudio Fernandes Franco Pompeu, Ana Karina de Lima Chaves
February 19, 2021

AGRONORDESTE Sistemas Integrados: uma nova opção de produção agropecuária sustentável no semiárido

Rafael Gonçalves Tonucci
March 27, 2023

SOROPREVALÊNCIA DAS ENFERMIDADES INFECCIOSAS DE IMPORTÂNCIA EM OVINOS E CAPRINOS DE CORTE DO POLO PRODUTIVO DA BACIA DO JACUÍPE, BAHIA: Doenças infecciosas

Raymundo Rizaldo Pinheiro, Francisco Selmo Fernandes Alves, Alice Andrioli
March 27, 2023

IDEARE Variação anual na composição do leite de cabra produzido no Cariri paraibano e Sertão pernambucano

Antônio Silvio do Egito Vasconcelos, Márcia Maria Cândido da Silva, Nivea Regina de Oliveira Felisberto, Adriano Rodrigues Lima, Leandro Silva Oliveira
February 19, 2024